Iemand is iets van plan met fruit. Conférence-peren en Doyenné-peren (van deze laatste wel twintig kilo) en ook nog appelen, vijfentwintig kilo.
Die Conférence-peren lijken aan de naam te merken Frans van oorsprong, maar neen, toch niet, het is een negentiende-eeuwse Engelse ‘uitvinding’ en de toen nieuwe peer won in 1885 de eerste prijs op de National British Pear Conference in Londen. Vandaar dus: Conference.
De Doyenné is overigens nog ouder: die werd ontwikkeld in de jaren 1840 in Angers, ondermeer door iemand met een fantastische naam: Pierre-Aimé Millet de la Turtaudière (1783-1873). In het daaropvolgend decennium werd de peer behoorlijk populair in de Verenigde Staten.
Ah, wat een mens allemaal niet leert op straat.
Groundtext #236 Fruitig. Leuven, Naamsepoort, 7 september 2016, Foto Hendrik Elie Vanden Abeele
Te Voet in de Stad 
Plaats een reactie