Zelf ben ik met Stassano opgegroeid — die flessen met brede hals, ach, wat een herinneringen. Maar Joyvalle, dat is intussen ook een klassieker.

Leuke noot: de Stassano ‘Stoomzuivelfabriek’ in Eeklo werd in 1948 uitgebreid naar de plannen van de Leuvense architect Leo Dierickx. Jawel, die van onze ‘Dierickx-zee’ op deze site.

En o ja: of melk al dan niet gezond is, laat staan moreel verantwoord, dat laat ik graag aan andere blogs over. Ik ga in elk geval de honderden, misschien wel duizenden liters melk die ik in mijn jeugd met veel genoegen gedronken heb niet verloochenen.

Heverlee, Broekstraat, 27 januari 2015, Foto Hendrik Elie Vanden Abeele