Interessant verhaal, dat van Minute Maid. Eerst was er de optie om tijdens de Tweede Wereldoorlog appelsiensap in poedervorm te verdelen onder de Amerikaanse soldaten. Maar de oorlog was afgelopen vooraleer dat plan ten volle kon worden ontplooid. Vervolgens werd diepgevroren concentraat van appelsienen verkocht. In beide gevallen (met het poeder en met het concentraat) kon je makkelijk en snel je eigen appelsiensap bereiden — vandaar de ‘made in a minute’ Minute Maid. In 1960 al werd het bedrijf door Coca Cola opgekocht. Die kunnen ook nergens afblijven hé.

Leuven, Naamsevest, 27 januari 2015, Foto Hendrik Elie Vanden Abeele