Een burrito met kip? Daar hoort guacamole bij (blijkbaar).
(Ezelachtig? Wel ja, burrito! Van ‘burro’, wat in het Spaans ‘ezel’ betekent. Een burrito is dus een ezeltje. Misschien heeft de burrito als opgerolde tortilla zijn naam gekregen vanwege de gelijkenis met opgerolde dekens en andere worst-achtige bagage die ezels vaak dragen.)
Leuven, Parijsstraat, 31 januari 2015, Foto Elie Henri Vanden Abeele